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miércoles, 1 de septiembre de 2010

Té en el Magreb

Ingredientes (para 6 tacitas)




1 buen ramillete de menta o hierbabuena



Elaboración

Disponga en una tetera la menta o la hierbabuena, junto con una cucharada grande de té verde y el azúcar.

En otro recipiente, caliente ½ l de agua natural. Cuando hierva, añádala a la tetera, la cual se pone al fuego durante 2 minutos.

Apague el fuego y deje reposar la tetera 5 minutos antes de servir el té en tazas pequeñas.

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